さんとすのサンパウロ日記

不況に負けないブラジル・サンパウロの今をお届けします。

ブラジルのビール1 Stella Artois

本日からブログタイトルを「さんとすのサンパウロ日記」に変更しました。今後もよろしくお願いします

さて、今日のサンパウロは久々に最高気温が30度を超えました。太陽の日差しが強く、やっと夏の気配が見えてきた感じがします。

ところで、暑い日の休日に昼間から日陰で飲むビールは本当に美味しいですよね。 「ブラジルでお酒といえば?」と質問すると、ブラジル通の方々からは「カイピリーニャ」というカクテルをを回答をいただくことが多いです。

bartendersclub.suntory.co.jp

管理人の感覚では、サンパウロであればビールだと思います。日本でもクラフトビール等、色々な種類のビールが出ていますよね。そんな訳で、サンパウロで見かけるブラジルのビールを紹介します。第一回はStella Artoisです。

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こちらはベルギーブランドのビールで、香港でもレストランやバーで見かける機会が多いです。サンパウロの場合、レストラン等で見る事は少ないのですが、スーパーでよく見かけます。家の近くのスーパーマーケットで8本入り紙包装に入ってたので、1セット買ってみました。

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缶は1本310ml入りで、350ml缶よりスリムで少し高さがあります。味は割としっかりとしていて、普通のブラジルのビールよりビールっぽい感じがします。

ちなみに日本ではアサヒビールが取り扱っているようです。このビールは、ステラ・アルトワとフランス語風に発音するのですね!知らなかった。

ステラ・アルトワ | ブランドサイト | 外国ビール | アサヒビール

それにしても、なんでベルギーのビールがブラジルで???と思いました。このビールを作っているのはAB InBevという多国籍企業です。この会社はベルギーの会社ですが、過去にブラジルのビール会社を買収した経緯がある様です。そんな事からブラジルにベルギーブランドのビールを持ってきたのかもしれません。

この特集は様々なビールを管理人が実際に飲んで紹介します。今後もご期待ください。

すき家@ブラジルのラーメンを試してみました。

皆様、週末はいかがでしたでしょうか。日本の朝は冷え込んでいると友人から連絡がありました。ここサンパウロも、昨日は最低気温12度、日中も14度程という季節外れの寒波に震えていました。南ブラジルの標高が高い地域では最低気温が0度になった所もあったそうです。

今日は昨日に比べて温度が上がり、日中は21度。アベニーダパウリスタの温度計は直射日光が当たる事もあって24度を表示していました。

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今日も引き続き歩行者天国となっているアベニーダパウリスタを歩きました。アベニーダパウリスタの入口付近に位置するショッピングパティオパウリスタの前の広場には、食べ物の屋台が数多くあり、週末のお昼を楽しむブラジルの人々で賑わっています。ここには常時警官がいるため、安心して過ごすことができます。

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そんな中、タイ料理の屋台を発見しました。パッタイやタイ風チャーハン等、タイのファーストフードが売っていました。お値段は35レアル(約1080円)とそれなりのお値段ですが、割と賑わっていました。こちらも次回挑戦してみます。

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さて今日は、先回のエントリーで申し上げた、すき家のラーメンを試してみました。でできればお酒を飲んだ帰りに行きたいのですが、すき家の営業時間中に行くのは何かと難しい(?)ため、お昼に行ってみました。

今日は味噌ラーメンと豚肉のトッピングとサラダ・唐揚げのセットに一番搾り生ビールを付けてみました。(34レアル:約1040円)

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さて、ラーメンのお味ですが、残念ながらスープの力強さが足りない気がしました。実は先日、醤油ラーメンを食べた時も同じ感覚でした。ブラジル人向けの味付けをしているのか、化学調味料の使用量を控えめにしているのかもしれません。このお値段でラーメン・ビール・唐揚げセットを海外で楽しめるのはスゴイことなのですが、少々残念な気分となりました。

私のブラジル人の友人もラーメンが好きなのですが、このラーメンに対してどの様な感想を持つか楽しみです。友人からコメントが入れば本ブログで連絡します。

日本で「ワンオペ」等、少々話題だった「すき家」をサンパウロで見つけました。

最低気温16度、最高気温20度程のサンパウロです。

ブラジルというと、リオデジャネイロのビーチでTバック水着の女の子がビーチを歩いているという、こんなビジュアルがすぐに頭に思い浮かぶと思います。

 


イパネマビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

リオデジャネイロの夏はそんな感じなのですが、標高700メートルほどの内陸にあるサンパウロは結構冷えます。まだ冬服が届いていないので結構厳しいです。

 サンパウロの中心街は、ポルトガルとイタリアを足してアメリカ風味を付けた感じといえば想像しやすいのでしょうか。(わかりにくいですね笑) 石畳っぽいところはヨーロッパ風ですし、郊外にはアメリカのような大きなスーパーマーケットも目につきます。

 

そんなサンパウロで、「すき家」を発見しました。日本では「ワンオペ、ブ〇ックバイト」と少々話題になりましたね。早速入ってみました。

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 店の前にはメニュー一覧が。牛丼はトッピングがつけられ、焼き鳥丼やカレーライス、なんとラーメンまであります。日本のすき家にはラーメンは無かったような…

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 店内はこんな感じです。この日は午後3時頃に着いたからか、お昼のピークは過ぎていて、ちょっと落ち着いていました。左の浮世絵風の背景が印象的です。

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 カウンター右にはお店で使っていると思われるコシヒカリが鎮座しています。カリフォルニア米やブラジル米を使っているのだと思っていました。やりますね!

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 カウンターはこんな感じです。ブラジル人の店員は日本のようにキビキビ働きます。ブラジルらしからぬ雰囲気に驚きです!

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せっかくなので、牛丼並盛(13レアル約400円)にすき家コンポ(サラダ、からあげ、ジュースのセット、10レアル約330円)を注文しました。

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牛肉が豊富なブラジルだからか、お肉のスライスが厚めで、がっつりお肉を食べている感じがあります。それだかか若干お肉がかたいような感じもしますが、管理人はこちらの方が好きです。この値段で日本とほとんど変わらない味を楽しめるのは本当に感謝です。すき家さん、ありがとうございます!

 

なお、この日のお客さんは非日系ブラジル人が約半分、日系と思しきブラジル人が4割、日本人の様な人が1割位という感じでした。非日系ブラジル人のお客さんはラーメンを楽しんでいる感じがしました。お酒飲んだ後に、〆ラーメンをすき家というのは良さそうなのですが、そんな遅い時間に営業してるのでしょうか。(^^) 次回、挑戦してみます!

ブログ始めました。アベニーダパウリスタでの歩行者天国(ブラジル・サンパウロ)

はじめまして。ブログ管理人の「さんとす」です。ブラジル・サンパウロに住んでいます。

2014年のFIFAワールドカップや2016年のリオ・デ・ジャネイロオリンピックを通じて、ブラジルはだいぶ日本でもお馴染みになってきました。とはいえ、飛行機で30時間位かかるこの街は、まだまだ日本からみると遠い国です。そんなブラジル・サンパウロの今を週1度を目安にお伝えしていきたいと思います。よろしくお願いします。

ちなみにサンパウロは人口・経済圏からみると南半球で一番の都市圏だそうで、高層ビルがボコボコ建っています。クリスタルキングの「大都会」がよく似合う気がします。(^^)

www.youtube.com

そんなサンパウロですが、毎週日曜日は、代表的な大通りである「アベニーダパウリスタ」で歩行者天国となっています。日頃は本当にすごい数の車が行きかっていますが、この日はブラジル人が思い思いの感じで過ごしています。

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 話を聞いてみると、ちょうど1年前くらいから始まったようです。通りには警官も多く、お世辞にも治安が良いとは言えないサンパウロでも安心して歩くことができます。サンパウロにお越しの際には、是非、散歩してみてください。